Como parte del programa Impulsa Candarave 2026, impulsado por Southern Perú, la Asociación de Panadería y Pastelería Don Pascual, del distrito de Cairani, recibió un moderno horno rotativo industrial durante la décima tercera y última entrega oficial de capital semilla, iniciativa orientada a fortalecer los emprendimientos y promover el desarrollo económico de la provincia de Candarave.
El equipamiento entregado permitirá a la asociación modernizar su proceso de producción e incorporar tecnología de última generación en la elaboración de pan y productos de pastelería, beneficiando directamente a sus integrantes y mejorando su capacidad productiva.
El capital semilla comprende un horno rotativo a gas de 12 niveles, construido en acero inoxidable y con capacidad para producir hasta 1,200 panes por hora, además de un completo sistema de control de temperatura, vapor y temporizador. La entrega también incluyó dos coches para transporte de bandejas, juego de latas, instalación, pruebas de funcionamiento y garantía de un año.
Durante la actividad, Delmer Catacora, representante de la Asociación de Panadería y Pastelería Don Pascual, agradeció el respaldo brindado por el programa Impulsa Candarave, destacando que este equipamiento les permitirá consolidar su emprendimiento y seguir creciendo.
A su turno, Elsa Catacora señaló que el capital semilla representa una oportunidad para hacer crecer los negocios locales y expresó su deseo de que Impulsa Candarave continúe beneficiando a más organizaciones de la provincia.
Con esta entrega, Impulsa Candarave, programa de Southern Perú, culmina la distribución de capital semilla a 13 asociaciones ganadoras, reafirmando su compromiso con el fortalecimiento de los emprendimientos, la generación de oportunidades y el desarrollo sostenible de la provincia de Candarave.