En un hecho trascendental para la provincia General Sánchez Cerro, se dio inicio oficial a la construcción del nuevo Camal Municipal de Omate, una moderna infraestructura que beneficiará a más de 4,200 habitantes, entre ganaderos, agricultores, comerciantes y población en general.
Esta importante obra es posible gracias al aporte del Fondo de Desarrollo de Moquegua (FDM), con aporte por responsabilidad social de Anglo American Quellaveco, priorización del Consejo Directivo del FDM y gestiones lideradas por la alcaldesa provincial Flérida Meza Ramos.
La directora ejecutiva del FDM Abog. Rossmary Silva Acevedo, informó que el camal estará equipado con tecnología adecuada para los procesos de faenamiento de vacunos, porcinos, ovinos y caprinos, incluyendo todas las fases del sistema: desde la producción y el transporte, hasta la conservación, comercialización y consumo.
Además, distribución de planta con zonas de acceso, abastecimiento, faenado, embarque, tratamiento de pieles, digestor, energía y servicios generales.
Asimismo, talleres de capacitación para operarios sobre el sistema de faenado y fortalecimiento de la gestión comercial para los beneficiarios directos.
La alcaldesa de General Sánchez Cerro Flérida Meza Ramos, remarco que la construcción del nuevo camal municipal es un anhelado proyecto soñado por más 40 años y cuya infraestructura equipada permitirá el faenamiento de los animales para su beneficio y garantizar la salubridad y velar por el cuidado de la salud de más de 4200 habitantes.
Por su parte el presidente del Consejo Directivo del Fondo de Desarrollo de Moquegua y alcalde de Ilo Abog. Humberto Tapia Garay, remarco que esta importante inversión generará mano de obra local, asimismo el dinamismo económico en la provincia, pero sobre todo mejorar la salubridad en el beneficio del ganado que permitirá garantizar el producto.
El proyecto se priorizó con S/ 4,131,475.03 y un plazo de ejecución de 239 días calendario, contempla la construcción de una planta de faenamiento de 2,700 m² en concreto armado, que priorizará la salud pública, el desarrollo económico local, la mejora genética del ganado y la generación de empleo sostenible.
Este nuevo camal ha sido diseñado cumpliendo los estándares requeridos por entidades como SENASA, DIGESA y el Ministerio de Salud, asegurando su habilitación para operar bajo normas sanitarias exigentes y brindar un servicio de calidad a toda la provincia.