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HALLAN COCINAS CON HECES DE ROEDORES EN BARES CON FACHADA DE RESTAURANTES

La Municipalidad Provincial de Tacna, en conjunto con la Policía Nacional, llevó a cabo un operativo de fiscalización en dos establecimientos comerciales de la ciudad. Los locales intervenidos fueron «Timón de Oro» y «Los Mares en Contra Mar», ambos ubicados en zonas de ambos aledaños a la junta vecinal Vigil.

El primer establecimiento, «Timón de Oro», fue sancionado por varias infracciones. Se detectó un cambio de giro comercial sin la debida autorización. Además, el local no contaba con el certificado ITSE (Inspección Técnica de Seguridad en Edificaciones) y se evidenció heces de roedores, lo que compromete la seguridad y salud de los usuarios.

Se encontraron también utensilios en estado antihigiénico, representando un riesgo para la salud pública. Como resultado de estas faltas, se impuso una sanción del 100% de una UIT.

Por otro lado, el local «Los Mares a Contra Mar» también fue sancionado por el cambio de giro comercial, y se constató la presencia de vectores en la cocina, lo cual representa un riesgo sanitario grave para los consumidores. En consecuencia, se determinó una sanción equivalente al 65% de una UIT.

Los operativos de fiscalización continuarán en curso, la comuna provincial reitera que persistirá con la supervisión de los establecimientos comerciales en toda la ciudad, promoviendo un entorno seguro y saludable para los ciudadanos y turistas que visitan la región.

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